Vigilia di Ferragosto a Tenuta Monacelli & Masseria Giampaolo

Appuntamento ormai consolidato a "Tenuta Monacelli e Masseria Giampaolo" per vivere un'intensa notte di Ferragosto. L'infinità del cielo stellato, la bellezza scultorea degli ulivi centenari, in cui è incastonata la splendida piscina, sono la scenografia del suggestivo programma della serata:

ore 20:00 Aperitivo Monacelli da gustare nell'uliveto, ammirando il tramonto;

ore 21.00 Cena a Buffet ai bordi della piscina tra le vibrazioni dell'acqua, l'abbraccio dell'uliveto e i profumi della terra e del vicino mare. Immancabile la musica con dj ad allietare una serata di raffinata convivialità e magiche energetiche emozioni.... Prenotazioni entro le ore 20.00 del 13/08/2014 al +39.0832.382037 +39.329.7571343

Menù

***

Aperitivo di benvenuto

Prosecco - Analcolico alla frutta

Bruschette salentine, Bicchierini di Fave e cicorielle, Polpette di melanzane, Conetti di grana e mandorle

(Uliveto)

***

Buffet

(Piscina)

Angolo a vista di frittura di Paranza & Calamari & Verdure in pastella

Angolo dei formaggi salentini stagionati e Freschi

Angolo delle insalate:

Insalata di orzo perlato alla caprese

Insalata di farro con sedano, arance e trucioli di ricotta

Verdure grigliate in bellavista

Parmigiana di melanzane alla salentina

Insalata di polpo alla catalana

Maialino porchettato a vista

Insalata di riso venere con frutta esotica e gamberi

Seppia arrosto in riduzione di balsamico

Flambé del Tagin di manzo

Peperoni mollicati nell'arte salentina

***

Primo a vista

Maccheroncini con cubettata di melanzane con cacio ricotta rucolato

Foglie di ulivo alle cozze nere

***

Buffet di frutta fresca & Croccante a vista

****

Torta Monacelli

****

BEVERAGE:

Acqua minerale

Vino Calura rosato di negroamaro - Cantine Tenuta Monacelli

Spumante Brut/Dolce

Caffè & Amari

Prezzo per persona:

Adulti € 40,00

Bambini € 25,00 ( 3/6 anni)

Tenuta Monacelli & Masseria Giampaolo

Via Giacomo Monticelli, Lecce ( Località Cerrate)

Tel.: +39 0832 382037 / Fax: +39 0832 382037

info@tenutamonacelli.com

www.tenutamonacelli.com