San Valentino al Naitendì

“ L’amore è l’unico pensiero per cui ne vale la pena perdersi”

❤ MENU’ DI SAN VALENTINO ❤

Entrèe di benvenuto con ostrica francese e Bollicine

Antipasti:
Tagliatella di seppia con finocchi, cicoria, arancia e Riso Venere
Tartarre di Branzino con erba cipollina e granella di Nocciole
Moscardini affogati su spuma di patate e limone

Primo:
Paccheri di Gragnano trafilati al bronzo con battuto di gamberi e seppioline,
coriandoli di verdure in salsa ai crostacei

Secondo:
Medaglioni di pescatrice con guanciale e cuori di carciofi croccanti
su letto di ramato arrostito al profumo di Timo

Dessert:
Mon amour di streusel alle mandorle mousse al cioccolato bianco gelè passion fruit
e mousse al cioccolato fondente 68% .

Mescita a cura del nostro personale di una selezione di vini Bianchi, rosati, rossi delle Cantine Palamà

Prezzo a persona € 40,00

Speciale pacchetto “Sweet Night”
Cena a lume di candela con Acustic duo chitarra e voce, pernottamento per due persone in camera Deluxe con bottiglia di prosecco ad accogliervi per coccolarvi tutta la notte e colazione servita a buffet fino alle ore 12:00 al costo totale di € 150,00.

Adatto ai bambini