Pranzo di Capodanno al Naitendì

Chi ben comincia è già a metà dell’opera! Inizia al meglio il nuovo anno con il pranzo del 1 gennaio al Naitendì!

PRANZO DI CAPODANNO AL NAITENDI’
* 01.01.2020 *

Entrée di benvenuto:
Frivolezze Naitendì

Antipasti:
Code di gamberi, ananas caramellato, melanzane con pesto di rucola
Parmigiana di zucchine, pomodoro arrostito e crumble salato
Crudo di Parma in cialda di Grana Padano

Primi:
Trofie con gamberi, guanciale e granella di pistacchi
Lasagnetta in pasta croccante con ragù bianco su vellutata di parmigiano

Secondo:
Costolette americane laccate al miele e senape
Patate dolci alla paprika

Dessert
Fior di panna cotta ai cachi, granella di cantucci e fondente

Selezione Vini Cantine Palamà

Prezzo € 30 a persona

Menù Bimbi (fino ad 8 anni) € 20,00