"La terra nutre" al Castello Volante di Corigliano

A Corigliano d'Otranto, in provincia di Lecce, continuano gli eventi della lunga programmazione estiva al Castello Volante. Sabato 1 e domenica 2 luglio (a partire dalle 19.00, ingresso libero) appuntamento con La terra nutre, una grande festa per promuovere la cultura del territorio attraverso il cibo, organizzata da numerose aziende agroalimentari e vitivinicole del luogo con il patrocinio del Comune di Corigliano, che si terrà in concomitanza con la VII edizione del Salento Book  Festival Nazionale del Libro.

Una mostra dei mezzi di produzione d’epoca, una piccola fiera-mercato con gli stand dei produttori, delle masserie e degli agriturismi locali, un ampio spazio di degustazione allestito nelle sale e sulle terrazze del castello per un articolato percorso esperienziale dove il cibo, la sua produzione, la sua trasformazione e la qualità delle materie prime diventano racconto e scoperta di una comunità e di un territorio.  

Un evento che coinvolge numerose aziende locali che durante tutto il corso dell'anno organizzano eventi culturali, laboratori didattici, incontri, visite, degustazioni partecipando fattivamente al processo di destagionalizzazione del Salento, sono: Salento Tartufi, Masseria Padulano Peschiulli, Azienda Agricola Gramigna, Allevamento Padulano - Coniglio di Terra d'Otranto, Agriturismo Le Site, Agriturismo Masseria Sant’Angelo, Azienda Vinicola Salentina Campa, Azienda Agricola Fabio Arachi, Il Pane del Mulino, Aziende Agricola Mele Stefania, Azienda Agricola Gaia, Azienda Agricola Giuseppe De Matteis. 

L’arte della panificazione, la coltivazione delle erbe aromatiche, la produzione dell’olio EVO, delle confetture, dei prodotti caseari, la coltivazione di ortofrutta, la zootecnia locale, fino ad arrivare alla produzione dei tartufi bianchi e neri di Corigliano d’Otranto: prodotti di pregio apprezzati sul mercato nazionale e internazionale che rappresentano non solo la qualità del nutrirsi ma coincidono con una vera e propria filosofia del buon vivere. La Terra Nutre è un evento che intende valorizzare la ricchezza, la varietà e la tipicità del territorio promuovendo le produzioni e la professionalità degli operatori del settore; cibo, cultura e territorio, tre elementi fortemente connessi che sono non solo attrattivi per il turista ma rappresentano un'occasione di conoscenza e di incontro per tutti.

In questi giorni al Castello Volante è inoltre possibile visitare la mostra fotografica “AZ - Arturo Zavattini fotografo. Viaggi e cinema, 1950-1960” (ingresso 4 euro), un'anteprima della 14esima edizione de La Festa di Cinema del Reale dedicata al cineasta-fotografo Arturo Zavattini che resterà allestita per tutta l'estate. La mostra, curata da Francesco Faeta e Giacomo Daniele Fragapane e allestita da Big Sur Lab con Core a Core, abbraccia un corpus di fotografie di grande formato, in massima parte inedite, che illustrano l’intensa attività del fotografo e operatore cinematografico, figlio di Cesare e collaboratore di Ernesto De Martino tra il 1950 e il 1960, decennio cruciale della storia del nostro Novecento. Una retrospettiva importante realizzata in collaborazione con Istituto Centrale di Demoetnoantropologia e Museo delle Civiltà di Roma. 
Domenica 2 luglio infine, consueto appuntamento sulle terrazze del castello con Roots On Roof (ore 19.30 - ingresso libero) selezioni musicali a cura del dj e producer Dubin e le sonorizzazioni Mixology a cura del dj Andrea Mi, che accompagneranno il pubblico dentro paesaggi sonori evocativi tra moderne composizioni greche, glitch tedesco, art techno romana e suoni organici giapponesi. Questa settimana spazio ai ritmi caldi del reggae e della dub music che incontrano le melodie salentine della musica tradizionale, creando un suono allo stesso tempo unico e tipico del territorio. 

Il Castello Volante è un progetto promosso e realizzato da  Coolclub, Big Sur e Multiservice Eco, per avviare un nuovo corso nel maniero di Corigliano d'Otranto improntato alla riscoperta e alla tutela dei beni immateriali, al nutrimento del pensiero, alla filosofia e ai pensieri "che volano" per animare il borgo con una serie di attività che abbracciano la musica, il cinema, l’arte contemporanea, la danza, il cibo, i nuovi mestieri e l’artigianato. È questo l'obiettivo del progetto “Il Castello volante di Corigliano”, una serie di azioni strutturate che abiteranno lo spazio per tutto l’anno, integrando la regolare e consueta programmazione attuata dal Comune. Un castello dell’immaginario, come fosse un inedito di Italo Calvino, la celebrazione dell’immaginazione e delle sue innumerevoli gemmazioni.