"Malatesta, il birrificio in festa" alle manifatture Knos
Dal 16 al 18 dicembre presso le Manifatture Knos di Lecce, l'associazione culturale "Malatesta, il Birrificio in festa" festeggia il secondo anniversario del Birrificio Artigianale leccese Malatesta, alla presenza dei migliori Food Truck d'Italia, con porchetta di maiali allevati con trebbie di birra, specialita' regionali ed internazionali e naturalmente fiumi di birra artigianale.
Si comincia Venerdi 16 alle ore 18:00 con un corso di degustazione birra con Manila Benedetto (UnionBirrai, Slow Food ) che guiderà i partecipanti con l' assaggio di 16 diversi stili di birra. Alle 22:00 TTevents presenta il concerto dei Bundamove + special guest Nandu Popu (Sud Sound System) ed a seguire i DJs di Panic Rock. Sabato 17, sempre alle 18:00, incontro birrogastronomico con il prof. Pino de Luca, gli amici dell'associazione Luppulia e i Mastri Birrai leccesi, Raffaele Longo e Stefano Chironi.
A seguire, in collaborazione con Lobello Records, i concerti di Atollo 13 e Big Ska Swindle Band, seguiti dalle selezioni musicali di Tobia Lamare. Domenica 18 dalle 11:00, El Mercatone Christmas Edition, un appuntamento imperdibile per chi ama girare tra scatoloni pieni di vinile, banchetti di vintage e usato, artigianato creativo, design e prodotti a Km0. Un "mercatone" delle pulci ed dell'artigianato che ispireranno idee originali per i vostri regali di Natale, il tutto accompagnato dal sound della Lobello Records Family. Mentre per tutti gli interessati alla produzione casalinga della birra dalle 12.00 si terrà un corso completo di Home Brewing con la realizzazione di una cotta di birra a cura di Angelo Ruggiero (Mo.Bi.).
Il corso avra' una durata di 6h circa e verra' effettuata una "cotta" dimostrativa di birra. Costo partecipazione al corso 25€. Per info e prenotazioni: malatestainfesta@gmail.com Per info e prenotazione spazio espositivo per El Mercatone: lobellorecords@gmail.com ; 380/3119429 - 333/1688773 La partecipazione come espositore è su prenotazione e i posti sono limitati.
